オープンから約1ヶ月。少しずつお店も落ち着いてきました。
作業の段取りもつかめてきて、数量も増え、13時半くらいまで販売できるようになりました。
試作も出来るようになってきたので、新しいベーグルやサンドイッチも今後増えていく予定です。インスタも見てみてください。
お客様から「美味しかったー」というお言葉をいただき、とても励みになっています。ありがとうございます。
湿度が高くて蒸し暑い。
こむぎちゃんは、だいたい夏毛に生え替わりました！ぱんちゃんはもう少し。
暑いね～。
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お店としての形
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