栗に続き かぼちゃが登場します!

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~今週の営業日のお知らせ~
今週は、10月2日(土)、3日(日)のみの営業となります。9月30日(木)、10月1日(金)はお休みさせていただきます。

私事ですが、2回目のコロナワクチン接種の副反応が出た場合に備えて(結果、副反応が出てしまいました…)、急にお休みをするよりはという話し合いのもと、お休みさせていただくことにしました。皆様には、ご不便、ご迷惑をおかけ致します。申し訳ありません。

お店の話。
先週の『栗』に続き、今週は『かぼちゃ』が登場します!

かぼちゃは、『夢味』という白い皮のかぼちゃを使っています。

この品種が、あたしに合ってるみたい。
中津川の頃に出会って、南砺市でも作ってらっしゃる農家さんがおられて、即買いしました!

生地は、蒸したかぼちゃを練り込んでいます。色がとてもキレイですね〜。

皮も刻んで混ぜています。引きが強いというよりは、しっとりもっちりな感じです。
中に、かぼちゃの甘煮を巻き込んでいるので、そのまま食べられる、おやつベーグルです。

秋ベーグルが揃いました!

さつまいも、栗、かぼちゃ。

今週、秋ベーグル3種が揃うので、通信販売『秋ベーグル+プレーンベーグル8個セット』が数量限定で登場します。

セット内容は
・プレーン 2個
・黒ごまさつまいも 2個
・自家製栗あん 2個
・南砺市産かぼちゃ 2個

自家製栗あんベーグルは少量生産のため、店頭販売と、通販の秋ベーグル+プレーンベーグル8個セットのみの販売となります。(ベーグル8個詰め合わせ、16個詰め合わせ、ベーグル&パン&焼き菓子色々詰め合わせには入りませんので、ご注意ください。)

STORESさんの sino.a Bagel 通販サイトをチェックしてくださいね。(現在、カート準備中)

sino.a Bagel's STORE
【子供も大人も安心して食べられるベーグル&パン作り】 『無添加ベーグル』 ベーグルやパンや焼き菓子、そして使用するペースト、フィリング等は添加物の使用を避けるために手作りしています。 食材の選択は地元南砺市産をメインに、自家栽培の野菜やハーブ、富山県で採れる旬の食材を使用しています。 生産者が見える安全な食材を使用し...

販売開始は、ホームページ、インスタでお知らせします。

ご注文お待ちしております。

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