お試しパクチー

先週、お試しで『ウチの畑のパクチー』ベーグルを販売。

お試しというのも、好き嫌いが極端にあるはず！ということで、お試し価格で販売してみました。

裏の畑で育った、無農薬の生のパクチーをたっぷり練り込んでいます。爽やかな香りのコリアンダーシードも一緒に。

私は製造をしていますが、実はパクチーは食べられません。

育てている夫は食べられるので、試食をしてもらい販売しています。

販売してみて、(私の視点で)全く売れないのかなーと思いきや、パクチー好きの方はいらっしゃる！！
ということで、パクチーが採れる期間は販売継続してみようかなと思っています。
パクチー好きの方、ぜひどうぞお試しくださいね。

月曜日、隣町の動物病院までこむぎとぱんの狂犬病ワクチン接種に行ってきました。

病院の駐車場に着くと、こむぎ(右奥)はすでに何かを察した様子。

院内に入るのも毎回一苦労…。

いざ診察となると、こむぎは大暴れ。

私の眼鏡が飛び、首を引っかかれるという。

ぱんは怖すぎたのか固まって動けず、すんなり終了。

先生に血縁関係あるんですか？と聞かれ、親子です。大暴れしたほうが母です。と伝えると、全然違うねって。『お母さん頑張れ〜』と言われていました。

こむぎちゃん怖いの分かるけど、恥ずかしすぎるぞ！

また来年、頑張りましょう。

フィラリア予防のお薬も一緒にもらってきました。

おやつタイプなので、すんなり食べてくれるので助かりますね〜。むしろもっと食べたいみたいな反応してます。

帰ってきたら家でまったり。

かわいいです。

こちらは南砺市立野原の『露地栽培のいちご』。なんと出荷第一号！！

冬にさつまいもでお世話になった、舘さんのいちごです。

品種は『宝交早生』。私は初めて聞いた品種なのですが、立野原の土地に合っているのだそう。

食べてみると甘くて、程よい酸味。そのままパクパクたくさん食べてしまいそうです。それをグッとこらえて、セミドライ用に加工しました。

畑の脇のシャクヤク。もうすぐ花が咲きそう。

茗荷がニョキニョキ。たくさん出てきています。

今週は暑くなりそうです。よろしくお願いいたします。